Receita de Batata Doce Chips ao Forno

25 de novembro de 2016

Ingredientes:
Batata doce descascada e fatiada em rodelas (corte as fatias com aproximadamente uns 3mm de espessura – não deixe MUITO fina senão corre o risco de grudar no papel e nem MUITO grossa senão não vai ficar crocante), uma forma de assar retangular grande forrada com papel alumínio (para a batata não grudar), azeite de oliva, sal, pimenta do reino, orégano e tomilho.



Modo de preparo: 
Coloque  as rodelas de batata na forma de maneira que fiquem espalhadas sem ficar uma em cima da outra. Derrame dois fios de azeite por cima das batatas (muita calma nessa hora, viu – melhor colocar de menos do que depois suas batatas ficarem encharcadas) e tempere com sal, pimenta e ervas a gosto. O tomilho, pra mim, faz toda a diferença! Achei incrível como a combinação deu certo, mas se você ficar com o pé atrás, pode usar outros verdinhos de sua preferência. Leve ao forno (180°C) por 20 minutos. Quando der esse tempo, vire todas as batatas para que a parte que ficou embaixo fique sequinha também. Deixe por uns 15 minutos e tá prontinho! Sirva ainda quente!







10 comentários

  1. Uau, que delícia. Adorei essa receita. Valeu bjs

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  2. oi!
    Que delicia :D
    Eu amei esta receita, e já copiei!!
    Vou fazer para as crianças ;)
    bjo

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  3. Aiii!!!
    Que delícia...já anotei e vou fazer, parece ser bem fácil...

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  4. Hummmmmm, que delícia!
    Levo comigo essa receita!
    Adorei!

    Bjos
    Minda ❤ 😍

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  5. Sim, é gostoso mesmo, eu fiz em casa como um churrasquinho e fica bem crocante

    Beijos
    Rafael

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  6. hum adoro batata doce assim faço sempre bjo

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  7. Oi tudo bem com você
    Desejo uma boa noite
    Parabéns pelo seu post
    Ótima resenha descrita
    Além da dica prestada
    Boa receita muito delicioso
    Bom post até mas ótima noite fica com Deus

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  8. Que diferente amiga,eu nunca tinha visto essa receita, e parece ser muito boa Uma diferente forma de preparar batata doce, e eu amo batata doce.
    Vou ve se consigo fazer como vc fez.
    Bjsss

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  9. Que delícia Lilian, já fiz mas coloquei um pouco de pimenta e também fica bom, beijos.

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  10. Delícia! Mais uma ótima opção para essa batata tão gostosa!
    Assim que possível vou fazer essa receitinha, deu vontade...
    Abraços esmagadores e feliz dia.

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